Description
Il Brunello di Montalcino CastelGiocondo 1985 di Frescobaldi è un’icona del Sangiovese toscano, annata leggendaria che incarna l’eccellenza di Montalcino. All’esame visivo si presenta con un colore rubino intenso, tendente al granato per l’evoluzione matura. Al naso offre un profilo profondo e complesso: ciliegie mature sotto spirito, note di rosa appassita, balsamiche di rosmarino, cioccolato e caffè zuccherato, con sfumature di liquirizia dolce e ghiaia toscana calda. In bocca avvolge con calore strutturato, trama tannica vellutata e cremosa, frutto di ciliegia essiccata e spezie dolci, persistenza lunghissima e nobile mineralità. Perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina, questo vino testimonia la longevità suprema del Brunello.
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