Description
Il Gabriele Palmas 2020 è un Syrah in purezza della Cantina Gabriele Palmas, annata 2020, prodotto in Sardegna con uve allevate nel territorio di Alghero. All’esame visivo si presenta con un colore rosso scuro intenso, tendente al violaceo, di grande profondità. Al naso sprigiona un bouquet aromatico potente, dominato da confettura di frutti rossi maturi, arricchito da eleganti note speziate di pepe nero e liquirizia. Al palato si rivela intenso e secco, con una struttura rotonda e persistente, dove le sensazioni gustative di frutta rossa e spezie si fondono in un finale lungo e armonico. Vinificato con macerazione sulle bucce per 15 giorni e affinamento in acciaio per 8 mesi, esprime la tipicità del Syrah sardo in un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.
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