Description
📝 Descrizione
Champagne Gamet Rive Gauche Jeroboam Brut è una cuvée emblematica della Maison, nata da un perfetto equilibrio tra Chardonnay, Meunier e Pinot Noir coltivati sui suoli argillo-calcarei dei coteaux di Mardeuil.
Espressione autentica della riva sinistra della Vallée de la Marne, offre uno stile floreale e minerale, con grande freschezza e precisione.
La versione Jeroboam, custodita in cassa legno, esalta la complessità e la longevità di questa cuvée.
👃 Note di Degustazione
Colore: Giallo dorato luminoso con bollicine finissime e persistenti.
Naso: Elegante e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta a polpa gialla e una delicata nota di brioche.
Bocca: Cremosa e armoniosa, con perfetto equilibrio tra acidità, mineralità e struttura; finale lungo e sapido.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Carpaccio di scampi o ostriche
✔ Risotto ai funghi porcini
✔ Pollame arrosto o formaggi stagionati
👉 Temperatura di servizio: 8 – 10 °C
💡 Curiosità
🔸 Blend paritario dei tre grandi vitigni champenois.
🔸 Proveniente da parcelle storiche di Mardeuil, lavorate a mano.
🔸 La versione Jeroboam in cassa legno è ideale per collezionisti e grandi tavolate.
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