Description
Tipologia : Vino Bianco fermo
Denominazione : Südtirol Alto Adige Doc
Vitigno : Gewurztraminer
Regione : Alto Adige
Gradazione alcolica : 13,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 10 – 12 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vendemmia manuale a fine Settembre, vinificazione per 7 mesi sulle fecce fini in fusti di acciaio
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Molto adatto a piatti asiatici, pesce alla griglia, crostacei e molluschi, carne bianca con spezie o formaggi piccanti, da solo come aperitivo
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