Description

Grappa Nemas Classica fine, versatile e ben costruita, che esprime tutta l’eleganza della tradizione friulana. La morbidezza iniziale è bilanciata da una buona intensità aromatica e da un’eccellente persistenza.

Note di degustazione:

Colore: limpida, brillante e perfettamente cristallina. L’aspetto trasparente riflette la purezza della distillazione e l’assenza di affinamento in legno.

Al naso: è complessa, elegante e ben bilanciata. Emergono note intense di vinaccia fresca, seguite da sentori fruttati di mela verde e pera, accompagnati da fiori bianchi e leggere sfumature speziate.

Al palato: morbida e avvolgente, con una struttura armoniosa e coerente con le note percepite all’olfatto. Il sorso è caldo ma equilibrato, con un finale lungo e pulito che lascia una piacevole sensazione floreale e fruttata.

Perfetta come digestivo, si abbina con formaggi stagionati, dolci secchi e cioccolato fondente. Ottima anche per aromatizzare dolci e creme.