Description
Vézelay Come Guerin 2023 è un Chardonnay bianco fermo che incarna l’eleganza del terroir borgognone. Al naso rivela aromi freschi e floreali con note minerali caratteristiche dell’appellation. In bocca si presenta equilibrato e rotondo, con una struttura delicata che culmina in una finale minerale persistente. Ideale per accompagnare frutti di mare, piatti a base di pesce e formaggi bianchi, questo vino riflette la filosofia minimalista del produttore, vinificato con lieviti indigeni e affinato in legno di diverse capacità per preservare la purezza del frutto.
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