Description
Il Champagne Henri Goutorbe Cuvée Prestige Brut 1er Cru si presenta con un colore giallo oro brillante e un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet complesso di fiori bianchi, frutta secca, agrumi e leggere note minerali, accompagnate da sentori di brioche e vaniglia dovuti all’affinamento sui lieviti. Al palato è fresco, morbido e armonioso, con una struttura equilibrata e una finale speziata e agrumata. Questo champagne, non millesimato, nasce da un assemblaggio classico di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier provenienti da vigneti Premier Cru del villaggio di Aÿ, con una permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi, che conferisce eleganza e complessità.
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