Description
Vinificação do Vinho Herdade das Servas Colheita Seleccionada Tinto: Após receção por casta, as uvas são desengaçadas e esmagadas, seguindo-se maceração pré-fermentativa. A fermentação ocorre em cubas e lagares de inox com controlo de temperatura.
Produtor: Herdade das Servas
Ano: 2021
Capacidade: 12
Teor alcoólico: 14
Região: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira
Vermelho violeta
Estruturado, equilibrado e volumoso, com corpo cheio, final fresco e persistente.
Aromas de cereja, amora, especiarias e notas florais
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