Description
Il Clos de la Roche Grand Cru 2018 di Hubert Lignier è un Pinot Nero di straordinaria eleganza dalla Côte de Nuits. Alla vista, sfoggia una veste rubino intensa e profonda, luminosa e seducente. L’olfatto rapisce con aromi di frutti rossi croccanti come ciliegia e lampone, intrecciati a delicati sentori floreali di rosa e peonia, che evolvono in note di sottobosco, cacao e spezie dolci. Al palato, regala una struttura possente ma armoniosa, con tannini vellutati, freschezza minerale e un equilibrio complesso su una trama sapida. Prodotto da vigne ultracentenarie su suoli calcaro-marnosi, affinato 18-24 mesi in barrique, è un vino di grande longevità, ideale per meditazione o abbinamenti raffinati.[1][2]
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