Description
PRODUTTORE
Krug
NAZIONEFrancia
TIPOLOGIA
Champagne
VITIGNO
Pinot Noir,Chardonnay, Pinot Meunier
DENOMINAZIONE
Champagne AOC
REGIONE
Francia-Champagne
ZONA DI PRODUZIONE
Montagne de Reims
ANNATA
1996
FORMATO
0,75L
GRADAZIONE
12,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 °C
ABBINAMENTO
Può essere gustato come aperitivo con prosciutto stagionato o servito per accompagnare ostriche, gamberi alla griglia, cibo indiano o marocchino, così come i dessert come la torta di carote, tarte tatin e cheesecake
DOSAGGIO
Brut
METODO
Classico
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore dorato chiaro e bollicine fini e vivaci. Aromi di fiori, frutta matura, secca e agrumi, così come di marzapane e pan di zenzero. Aromi di nocciola, torrone, zucchero d’orzo, gelatina e agrumi, mandorle, brioche e miele.
CANTINA
La Maison Krug fu fondata nel novembre del 1843, dopo la vendemmia di quell’anno. Si può quindi presumere che la prima vendemmia di Krug sia avvenuta nel 1844, momento in cui Joseph Krug ha dato vita alla prima realizzazione del suo sogno. Nasce così Krug Grande Cuvée.La prima ricreazione di Krug Grande Cuvée – la prima Édition – è stata quindi creata a partire dalla vendemmia del 1845. Ogni anno e solo una volta all’anno, nasce una nuova creazione, un solo assemblaggio, un’unica imbottigliatura – e quindi una nuova Édition di Krug Grande Cuvée.
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