Description
Pierre Chaude 2022 di L’Anglore è un rosso biodinamico e naturale che incanta con la sua purezza mediterranea. Prodotto da Eric Pfifferling nelle colline di Lauzes, annata 2022, assembla Grenache, Cinsault e Aramon su suoli argillo-calcari. Alla vista si presenta con un rubino brillante e vivace. Al naso esplode con intensi aromi di piccoli frutti rossi come ciliegia e melagrana, accenti floreali di violetta e sfumature speziate delicate. Al palato rivela una struttura vellutata e scorrevole, equilibrata da tannini fini e una freschezza sorprendente, che evoca i Beaujolais del Sud. Note di frutta matura, spezie e un tocco etereo ne definiscono la finezza, rendendolo ideale per piatti di carne o formaggi stagionati. Un vino di grande bevibilità e carattere autentico.
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