Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP Lacrimanero

Description

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP “Lacrimanero” Cantine Olivella

Lacryma Christi Rosso Del Vesuvio DOP “Lacrimanero” Cantine Olivella, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino profondo con bordatura purpurea, al naso si presenta con aromi intensi di more, visciole e mirtilli in confettura, seguiti da violette e lavanda essiccata, senza mancare di un tocco verde di muschio e sottobosco, con accenni minerali e balsamici. Assaggio segnato dalla vivacità del tannino che, seppur scalpitante, riesce a trovare l’appoggio di una struttura solida e di una morbidezza fruttata. Fresco, sapido e gustoso, è un vino squisitamente equilibrato.

ABBINAMENTI

Vino per la tavola, sposa alla perfezione tutte quelle preparazioni saporite come delle fettuccine al ragù o un coniglio in umido. Da provare con dei crostini con la ventricina.