Description

📝 Descrizione
Laherte Frères Blanc de Noirs Brut Nature è uno Champagne essenziale e puro, nato dall’assemblaggio in parti uguali di Pinot Meunier e Pinot Noir, con metà vini di riserva. Affinato in legno e senza dosaggio, esprime al massimo la mineralità e la tensione dei terreni argillo-calcarei del sud di Épernay e della Vallée de la Marne.

👃 Note di Degustazione
Naso: frutti rossi freschi, agrumi e fiori bianchi, con leggere sfumature speziate.
Bocca: secca e vibrante, con mineralità marcata, freschezza incisiva e finale lungo e sapido.

🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crudi di pesce e tartare
✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Piatti vegetariani e verdure grigliate
✔ Formaggi caprini freschi

💡 Curiosità
🔸 50 % vini di riserva arricchiscono la complessità dell’assemblaggio
🔸 Blanc de Noirs senza dosaggio, dal profilo teso e minerale
🔸 Rappresenta la purezza della filosofia Laherte Frères