Description
Tipologia : Vino Bianco fermo
Denominazione : Langhe doc
Vitigno : Chardonnay
Regione : Piemonte
Gradazione alcolica : 14 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 10 – 12 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Subito dopo la pressatura, il mosto viene immesso in cemento, dove farà la fermentazione e l’ulteriore affinamento prima della messa in bottiglia
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Accompagna antipasti di salumi e formaggi freschi, primi piatti a base pesce e carne bianca
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