Description
Denominazione: Langhe DOC (Denominazione di Origine Controllata), un’area vinicola molto versatile in Piemonte che permette la produzione di vini bianchi e rossi da vari vitigni, tra cui lo Chardonnay.
Vitigno: 100% Chardonnay.
Vendemmia 2024: L’annata 2024, essendo la più recente, non ha ancora ricevuto ampi riconoscimenti o recensioni ufficiali. Le caratteristiche climatiche dell’anno influenzeranno sicuramente il profilo aromatico e gustativo del vino.
Caratteristiche:
Colore: Ci si aspetta un colore giallo paglierino con possibili riflessi verdognoli.
Profumo: Il bouquet dovrebbe essere fresco e fragrante, con note tipiche dello Chardonnay vinificato in acciaio, come frutta a polpa bianca (mela, pera), agrumi e fiori bianchi. Non è escluso che possano emergere anche sentori minerali o di erbe aromatiche, a seconda del terroir.
Sapore: Al palato, dovrebbe essere un vino secco e bilanciato, con una buona acidità e una piacevole freschezza. La struttura sarà probabilmente media, rendendolo un vino versatile per diversi abbinamenti.
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