Description
Le Mesnil, Vinothèque Blanc de Blancs Brut Grand Cru 2002 è uno Champagne di prestigio prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dal Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger. Questo millesimato si distingue per il suo colore giallo paglierino con riflessi verdi, accompagnato da una mousse fine e persistente. Al naso si percepiscono note eleganti di agrumi maturi, mela verde, fiori d’arancio e un delicato sentore di lievito e mandorla tostata, testimoni della sua lunga maturazione sur lie. Al palato è pieno, strutturato e complesso, con un equilibrio tra freschezza e profondità, caratterizzato da una mineralità marcata e un finale elegante e leggermente sapido. L’annata 2002 è nota per un clima favorevole che ha permesso un’ottima maturazione delle uve, conferendo al vino una potenza e una longevità notevoli, ideale per apprezzare l’evoluzione del terroir e della tradizione di Salon.
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