Description
📝 Descrizione
Louis Roederer Collection 242 Mathusalem rappresenta un nuovo capitolo nella storia della Maison. Realizzata con una predominanza di Chardonnay della vendemmia 2017 – anno complesso ma capace di regalare vini di straordinaria eleganza – questa cuvée fonde freschezza e profondità grazie alla réserve perpétuelle e ai vini di riserva invecchiati in legno. Un grande Champagne da collezione, perfetto per celebrazioni d’eccezione e per un invecchiamento prolungato.
👃 Note di Degustazione
Colore: Giallo dorato brillante con perlage fine e persistente.
Naso: Profumi intensi di frutta bianca e agrumi, note di mandorla e sfumature boisées.
Bocca: Ricca, vellutata e succosa, con la pienezza tipica dei grandi Chardonnay, armonizzata da freschezza dinamica e un finale minerale ed elegante.
🍽️ Abbinamenti Gastronomici
✔ Crostacei e frutti di mare
✔ Risotti ai frutti di mare o al tartufo
✔ Carni bianche e pollame
✔ Alta cucina gourmet e piatti della grande ristorazione
👉 Temperatura di servizio: 9–11 °C
💡 Curiosità
🔸 242ª edizione della leggendaria Collection di Louis Roederer
🔸 Assemblaggio complesso con réserve perpétuelle e vini di riserva in legno
🔸 Mathusalem in cassa legno, formato rarissimo perfetto per collezionisti e invecchiamento lungo
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