Description
Louis Roederer Cristal Vinothèque Rosé 2002 è un champagne millesimato di straordinaria eleganza, frutto di un meticoloso invecchiamento di oltre 20 anni nelle cantine della maison. Alla vista, sfoggia una veste rosata saumonée con riflessi cuivrés, effervescenza fine e persistente. Al naso, esplode un bouquet intenso e fresco di frutti rossi acidulati, agrumi, petali di rosa, pivoine, fave di cacao, pralina, cedro e pain d’épice, evolvendo in note di sottobosco e frutta secca. Al palato, è dinamico, concentrato e rinfrescante: attacco croccante su grenade e frutti rossi, poi seta e struttura avvolgente con agrumi confits, cioccolato bianco, spezie e finale sucrée-salée di grande vitalità. Equilibrio cristallino, pura gourmandise.
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