Description
Il Barolo Cannubi Boschis 2011 di Luciano Sandrone è un’icona del cru leggendario di Barolo, espressione pura del Nebbiolo da vigneti storici in Piemonte. All’vista si presenta con un rubino intenso e vivace, che evolve in sfumature granate con l’invecchiamento. Al naso esplode un bouquet complesso di ciliegia matura, lampone nero, rosa appassita, grafite, pepe nero, menta balsamica e spezie sottili, con accenni terrosi e di sottobosco. Al palato regala struttura piena, tannini fini e setosi, acidità equilibrata e un finale persistente di frutta rossa, tabacco, liquirizia e cioccolato leggero. Elegante e longevo, perfetto per meditazione o abbinamenti con selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che unisce tradizione e modernità in armonia assoluta.
Reviews
There are no reviews yet.