Description
Il Savigny-lès-Beaune Les Guettotes 2022 di Marthe Henry è un vino rosso elegante e armonioso, ottenuto da uve Pinot Nero coltivate nel prestigioso terroir della Côte de Beaune, in Borgogna. Al naso si percepiscono note delicate di frutti rossi croccanti, accompagnate da lievi sentori floreali di violetta e un tocco speziato. Al palato si distingue per una struttura equilibrata, tannini setosi e una freschezza vibrante che esaltano la finezza del territorio. L’annata 2022 conferisce una buona maturità e profondità, con un affinamento in botti di legno usate che preserva la purezza e l’espressività del vino. Marthe Henry, giovane produttrice formatasi a Beaune e Meursault, applica una filosofia di vinificazione naturale con fermentazioni spontanee e un basso interventismo, che valorizza l’autenticità e il carattere del vigneto Les Guettotes.
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