Mas de l‘Escarida,Fai Virar 2022Bottiglia 750 ml

Description

Mas de l’Escarida Fai Virar 2022 è un rosso vibrante e naturale da Gamay, annata 2022, prodotto da Laurent Fell nell’Ardèche. Alla vista si presenta con un colore rubino intenso e luminoso, che cattura lo sguardo con riflessi purpurei. Al naso esplode con un bouquet fruttato di lamponi maturi, fragoline di bosco e note di ciliegia croccante, arricchito da sfumature floreali di viola e un sottotono minerale terroso. In bocca è succoso e gourmand, con un sorso fresco e vivace, tannini setosi e una carbonica fine che dona schiuma delicata, evocando un gamay alpino. Strutturato ma elegante, chiude con persistenza fruttata e speziata. Ideale per piatti leggeri o meditazione, incarna la purezza del terroir montano delle Cévennes.