Description
Mezcal Amarillo Aguiar è un distillato di Agave Amarillo Aguiar prodotto nel villaggio di Chacala dal maestro distillatore Adrian Ramirez.
L‘agave e` stata cotta in forno di pietra e la fermentazione e` avvenuta in vasche di plastica con lieviti indigeni.
Doppia distillazione in alambicco pot still di legno e rame.
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