Description
CANTINA: Emidio Pepe
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Montepulciano d’Abruzzo DOC
VITIGNO: Montepulciano
PROVENIENZA: Abruzzo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C
ABBINAMENTI: Formaggi, primi e secondi di terra, salumi.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Emidio Pepe è un vino storico e iconico, simbolo della tradizione vitivinicola abruzzese e del potenziale di invecchiamento del Montepulciano. Nato dalla visione di Emidio Pepe, il vino unisce immediatezza e freschezza con eleganza e struttura, grazie a un approccio unico che privilegia il tempo come elemento fondamentale della qualità.
La coltivazione avviene nel rispetto della natura e delle caratteristiche del territorio, con vendemmia manuale e rese controllate per garantire concentrazione e purezza. Ogni annata viene invecchiata con cura nelle cantine storiche di Casa Pepe, dove almeno la metà della produzione rimane in riserva fino al raggiungimento della piena maturità. Circa 350.000 bottiglie in costante rotazione costituiscono una vera e propria biblioteca storica, capace di raccontare anno per anno il clima e le peculiarità di ogni stagione.
La vinificazione segue il metodo tradizionale dell’azienda, rispettando il ciclo naturale della vite e valorizzando le qualità intrinseche del Montepulciano d’Abruzzo. Ogni bottiglia riflette la filosofia di Emidio Pepe: armonia tra giovinezza e longevità, eleganza e profondità, per offrire un vino autentico, fedele al territorio e alla storia delle Colline Teramane DOCG.
Il Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe è così un vino di riferimento per chi cerca qualità, tradizione e autenticità, capace di accompagnare momenti importanti e di esprimere appieno la ricchezza del patrimonio enologico abruzzese.
CONTIENE SOLFITI
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