Description
Il Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli è un vino rosso prodotto dalla cantina Masciarelli, una delle più importanti cantine dell’Abruzzo. Il vino è prodotto da uve Montepulciano in purezza, un vitigno autoctono dell’Abruzzo.
Il vino ha un colore rosso rubino intenso. Al naso è fruttato, con note di ciliegia, prugna, mora e spezie dolci. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e una buona acidità.
Il Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli è un vino versatile che può essere gustato da solo o abbinato a una varietà di piatti. È un ottimo aperitivo o vino da pasto, e si abbina bene a antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne o verdure, e secondi piatti di carne rossa.
Il vino viene prodotto da uve Montepulciano coltivate nei vigneti di San Martino sulla Marrucina, Ripa Teatina, Fara Filiorum Petri e Villamagna, tutte in provincia di Chieti. I vigneti si trovano ad altitudini comprese tra i 200 e i 500 metri sul livello del mare.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato per circa 20 mesi in acciaio inox prima della commercializzazione.
Il Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli è un vino di alta qualità, che si distingue per il suo bouquet fruttato e la sua struttura equilibrata. È un vino ideale per chi ama i vini rossi corposi e strutturati.
Specifiche tecniche
Vitigno: Montepulciano 100%
Zona di produzione: Abruzzo
Altitudine: 200-500 m s.l.m.
Resa per ettaro: 100-120 q.li.
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese e Guyot
Vinificazione: Diraspapigiatura seguita da permanenza sulle bucce a temperatura controllata per 10-15 giorni, dopo svinatura e affinamento in acciaio inox per circa 20 mesi.
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Invecchiamento: 2-3 anni
Gradazione alcolica: 14,5% vol.
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