Description
Il Montevertine Sodaccio 1994 è un rosso toscano iconico, nato dalle colline del Chianti, che incarna l’eleganza della tradizione enologica. Alla vista si offre con un rubino intenso, evoluto con riflessi granati che narrano anni di affinamento. Al naso domina un bouquet complesso: note di ciliegia matura e prugna si fondono con spezie, tabacco, sottobosco e accenni minerali derivanti dai suoli di galestro e alberese. Al palato esplode strutturato, con tannini vellutati, acidità vivace e persistenza lunghissima, equilibrata da succosità materica. Prodotto da Montevertine con uve autoctone guidate dal Sangiovese, vinificato in cemento e affinato in legno, questo millesimo 1994 cattura un’annata temperata di finezza straordinaria, ideale per carni rosse e formaggi stagionati.
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