Description
Morellino di Scansano rosso brillante con leggeri riflessi rubino. Naso ricco di frutti a bacca rossa tra cui spicca il mirtillo e segue la ciliegia. In bocca il corpo è setoso, fresco e con una leggera persistenza aromatica che ripete le note sentite al naso. Tannini presenti e ben equilibrati.
ABBINAMENTO: ottimo con primi a base di sughi anche elaborati e secondi di carne tipici della cucina maremmana, come il cinghiale alla cacciatora o l’agnello al buglione. Se mantenuto ad una temperatura di 18°, è perfetto anche per l’aperitivo con dei salumi di cinta senese ad esempio.
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