Description
Il Moscato Giallo di Cantina D’Isera è un vino bianco prodotto in Trentino, nella provincia di Trento. È prodotto esclusivamente con uve Moscato Giallo, coltivate nei vigneti collinari del comune di Isera, a un’altitudine compresa tra i 250 e i 400 metri s.l.m. I terreni sono misti, composti da ghiaie, calcare, sabbie e basalto.
Il vino ha un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al naso si presenta intenso e aromatico, con note di fiori d’arancio, frutta esotica, miele e agrumi. In bocca è fresco, sapido e aromatico, con una buona acidità. Il vino presenta un finale lungo e persistente.
La gradazione alcolica è di 12,5% vol.
Il Moscato Giallo di Cantina D’Isera è un vino versatile, che si abbina bene a una varietà di piatti. Può essere servito a una temperatura di 8-10 gradi Celsius, e si presta ad essere consumato giovane, ma può evolvere positivamente anche per diversi anni.
Ecco alcuni esempi di abbinamenti gastronomici:
Aperitivi e antipasti
Primi piatti a base di pesce o verdure
Formaggi freschi e stagionati
Dolci
Il Moscato Giallo di Cantina D’Isera è un vino di grande qualità, che rappresenta al meglio la tradizione vinicola trentina. È un vino che può essere apprezzato da tutti gli appassionati di vino, sia giovani che esperti.
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