Description
Puglia IGP Negroamaro “Carusella” La Pugliosa
Puglia IGP Negroamaro “Carusella” La Pugliosa, alla degustazione si presenta con un colore Rosso rubino intenso con riflessi porpora, presenta un quadro olfattivo preciso che narra di more, mirtilli e rabarbaro, con un tocco speziato sullo sfondo a ricordare chiodi di garofano e pepe verde. Ingresso al palato inizialmente morbido e rotondo, è ben ravvivato dalla giusta freschezza che, in seconda battuta, sorregge l’assaggio e pulisce il sorso, preparando al bicchiere successivo.
ABBINAMENTI
Decisamente con i prrimi piatti di terra, ottimo con le lasagne.






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