Description
Il Langhe Bianco Sorriso 2019 di Paolo Scavino è un vino bianco fresco e vibrante, ottenuto da un blend sapiente di Chardonnay, Sauvignon Blanc e Viognier. Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso si esprime con profumi delicati e raffinati di fiori bianchi, agrumi, pesca bianca e note tropicali, accompagnati da sentori minerali e di erbe aromatiche come la salvia. Al palato si presenta con una struttura media, acidità vivace e una trama morbida e setosa, che rende il sorso equilibrato e persistente. L’annata 2019 conferisce una buona freschezza e un carattere armonico, grazie a una vinificazione in acciaio che preserva la purezza aromatica e il sapore autentico delle uve. Un vino versatile, ideale per accompagnare piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, che riflette l’eleganza del territorio delle Langhe e la cura del produttore piemontese Paolo Scavino.
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