Description
Il Sancerre La Grande Côte di Pascal Cotat 2022 è un Sauvignon Blanc di grande carattere, espressione autentica del terroir della Valle della Loira. Al naso rivela una complessità affascinante con note di agrumi gourmand, frutti bianchi come la pera, pamplemousse e tilleul, arricchite da sentori minerali e sfumature erbacee di menta. In bocca il vino si presenta ampio e setoso, con una freschezza vibrante che dialoga elegantemente con la mineralità pura e la dolcezza del frutto ben dosato. La struttura è potente e cesellata, con una finale lunga e minerale che testimonia l’eccellenza di questa magnifica parcella esposta a sud.
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