Description
CANTINA: Pinto
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol
DENOMINAZIONE: Pecorino d’Abruzzo DOC
VITIGNO: 100% Pecorino
PROVENIENZA: Abruzzo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Formaggi freschi e di media stagionatura, secondi piatti di carni bianche e funghi, piatti di mare.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso floreale, al palato fresco e vivace.
ALTRE INFORMAZIONI: I grappoli vengono pigiati interi ed il mosto fermenta ad una temperatura controllata tra 12°C e 14°C. Dopo un periodo in vasca, termina l’affinamento in bottiglia.
CONTIENE SOLFITI
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