Description
Zona di produzione: Comune di Ischia e Barano d’Ischia,Grotta di Terra e Monte Barano coltivazione da 300 a 500 metri sul livello delmare.Tecnica di produzione: vinificazione in rosso di uvaPiedirosso, macerazione delle bucce con il mosto da 3 a cinque giorni,controllo della temperatura di fermentazione, trasformazione e affinamento inacciaio per cinque mesi.
Reviews
There are no reviews yet.