Description
Pierre Péters Oenothèque Les Chétillons Extra Brut Grand Cru 2009 è un capolavoro champenois, espressione pura del terroir di Le Mesnil-sur-Oger nella Côte des Blancs. Alla vista, sfoggia una brillante robe dorata con riflessi verdi e un perlage fine e persistente. Al naso, esplode in un ventaglio complesso di fiori bianchi, zest d’arancia, pera matura, mandorle fresche, con evoluzioni speziate e minerali che evocano la craie del suolo. In bocca, l’attacco è puro e teso, con struttura media, rotondità avvolgente e potenza equilibrata: note di agrumi confit, frutta secca, miele d’acacia, cannella e un finale lunghissimo su mineralità salina e freschezza vibrante. Millesimato 2009 da parcelle storiche di Chardonnay Grand Cru, è un Extra Brut di grande longevità e raffinatezza.[1][2]
Reviews
There are no reviews yet.