Description
Il Pinot Bianco Plotzner è uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantina Produttori San Paolo. Alla vista appare di colore giallo paglierino. Al naso spettro aromatico complesso di mela verde, pera e pesca con sottili sfumature di agrumi, note floreali e mandorla. Molto convincente in bocca con la sua acidità e mineralità, piacevolmente fruttato, ricco di finezza con un finale salato. Si colloca tra i più apprezzati vini dell’Alto Adige.
ABBINAMENTO: ideale con aperitivi, primi piatti leggeri e a base di pesce. La beva è spensierata e travolgente, l’abbinamento con gli spaghetti al pomodoro è il migliore che si possa immaginare per una cena tutta italiana.
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