Description
Lo Sinefinis Rebolium Brut è un metodo classico di grande eleganza prodotto da Princic & Cetrtic, frutto della Ribolla Gialla, vitigno autoctono del Collio e Brda. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi freschi e floreali, con leggere note di lievito dovute all’affinamento sui lieviti per almeno 18 mesi. Al palato è fresco, sapido, asciutto, con un finale lungo ed elegante, che esprime la tipicità del territorio e la cura artigianale dei produttori. Temperatura di servizio ideale 8-10°C.
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