Description
Per la sua produzione sono utilizzate le basi della “zona storica” della Denominazione, che rappresenta l’area migliore del vasto territorio interessato alla coltivazione di uve Glera.
Giallo paglierino chiaro e cristallino al calice, con perlage fine e persistente.
Al naso si avvertono sin dai primi istanti sentori schietti e definiti di frutta candita che si muovono lungo una sottile trama minerale.
In bocca è di corpo snello e vivo, con un sorso contraddistinto da una piacevole freschezza ed un gusto delicatamente aromatico e fruttato come il naso, in cui si rintraccia l’armonia del residuo zuccherino.
La bottiglia ideale da condividere con gli amici durante un aperitivo, ma ottimo anche per accompagnare piatti di pesce, frutta fresca e pasticceria da forno.
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