Description
Tipologia : Spumante metodo Charmat – Brut
Denominazione : Conegliano Valdobbiadene DOCG
Vitigno : Glera
Regione : Veneto
Gradazione alcolica : 11,5% Vol. – residuo zuccherino 12 g/l
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 6 – 8° C
Conservazione prodotto : in luogo fresco a temperatura inferiore a 15°C, con circa il 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Pressatura soffice delle uve, separazione delle bucce e fermentazione dei mosti a temperatura controllata, con inoculo di lieviti selezionati
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Perfetto come aperitivo, è l’ideale con piccoli stuzzichini di pesce e formaggio, o anche a tutto pasto con piatti delicati
Reviews
There are no reviews yet.