Description
Il Franciacorta Gualberto Dosaggio Zero 2014 di Ricci Curbastro è uno spumante Metodo Classico di grande eleganza e finezza. Di colore giallo medio con riflessi dorati, si presenta al naso con un bouquet raffinato che combina leggere note floreali, sentori di mela Golden Delicious, un accenno di menta al limone e una delicata nota di lievito derivante dall’affinamento sui lieviti di oltre 60 mesi. Al palato è equilibrato, fresco e fruttato, sostenuto da una spuma fine e persistente, con un finale rotondo che richiama la frutta gialla e una punta leggermente speziata. Questo dosaggio zero, privo di zuccheri aggiunti, esprime al meglio la purezza e la mineralità del terroir franciacortino, esaltando la freschezza e la struttura setosa tipiche di un’annata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli e uve di ottima qualità.
Reviews
There are no reviews yet.