Description
Riesling
Alto Adige Riesling DOC
Vino fruttato con delicati sentori di pesca e nalbicocca, al palato caratterizzato da una fresca nacidità ben amalgamato dalla mineralità nel nretrogusto.
Forma di allevamento Guyot
Vinificazione fermentazione a temperatura ncontrollata in INOX, affinamento per 5 – 7 mesi nsui lieviti fini, senza fermentazione nmalolattica.
gennaio – febbraio
Abbinamenti consigliati frutti di mare, ostriche, nricette asiatiche, primi piatti.
Temperatura di servizio 6° – 8°C
St. Pauls
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