Description
Rivera Rupìcolo Castel del Monte DOC è un vino rosso dal carattere deciso e autentico, espressione del territorio pugliese e della tradizione della cantina Rivera. Ottenuto principalmente da uve Nero di Troia, si distingue per la sua struttura e la sua eleganza. Al naso emergono note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnate da sfumature speziate e leggere note balsamiche. Al palato è pieno, equilibrato e armonico, con tannini ben integrati e un finale persistente che ne esalta la complessità.
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