Description
Il Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers 2016 di Robert Groffier è un’elegante espressione del Pinot Nero dalla Côte de Nuits. All’esame visivo si presenta con una veste rubino profonda e luminosa. Al naso domina un bouquet floreale intenso di rosa e peonia, intrecciato a note di frutti rossi maturi come ciliegia e lampone, con sfumature di sottobosco e spezie delicate. In bocca è gracile ed energico, con una struttura setosa, tannini fini e una freschezza vibrante che si prolunga in una finale lunghissima e minerale. Annata 2016 di grande equilibrio, perfetta per l’invecchiamento. Ideale con carni bianche nobili o formaggi erborinati.
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