Description
Tipologia : Vino Bianco fermo
Denominazione : Alto Adige DOC
Vitigno : Sauvignon
Regione : Trentino Alto Adige
Gradazione alcolica : 13,5 % Vol.
Contiene Solfiti
Formato bottiglia : 0,75 l
Temperatura di servizio : 8 – 10 °C
Conservazione prodotto : 16 – 18 °C al 70% di umidità
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione in bianco con macerazione a freddo, fermentazione a temperatura controlla in acciaio inox
ABBINAMENTI CONSIGLIATI A TAVOLA Ottimo con i primi piatti, con le pietanze a base di pesce o di carni bianche leggermente speziate, è eccellente con i piatti a base di asparagi e carciofi
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