Description
Franciacorta Rosé Dosaggio Zero Colline della Stella – Arici
Il Franciacorta Rosé Dosaggio Zero Colline della Stella – Arici, alla degustazione si presenta rosa tenue brillante con riflessi ramati che evidenziano finezza e freschezza visiva. Al naso, profilo elegante con note di piccoli frutti rossi, ribes e melograno, intrecciati a sensazioni floreali e leggere sfumature agrumate e minerali. In bocca, l’ingresso secco e vibrante, con bollicina fine e persistente, acidità ben integrata e finale lungo che richiama frutti rossi e sapidità gessosa.
ABBINAMENTI
Ideale con crudi di mare, tonno in crosta, tataki di manzo o formaggi erborinati a pasta morbida.
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