Syrah Biologico Fondo Filara Nicosia

Description

Sicilia IGT Syrah Biologico “Fondo Filara” Nicosia

Sicilia IGT Syrah Biologico “Fondo Filara” Nicosia, alla degustazione si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei, ha profumi intensi di mirtilli e more in confettura, pepe nero, cioccolato alla menta e cannella. Al gusto si presenta di buona struttura, è avvolgente e ricco, morbido e con tannini levigati. Finale speziato.

ABBINAMENTI

Abbinamento ideale con carni arrosto, con paste al forno e timballi di verdure, con salumi e formaggi semi-stagionati ma, se abbassiamo la temperatura di servizio intorno ai 10° potremmo azzardarlo su una zuppa di pesce.