Description
Gusto: Al gusto è caldo, grosso, opulento, ma anche estremamente fresco e sapido, con la fitta trama tannica. La degustazione lascia in bocca un lungo ricordo di frutta matura e torrefazione.Profumo: Al naso intenso e complesso, con sentori speziati di pepe e noce moscata ed eleganti sfumature balsamiche, che si fondono a sensazioni di prugna matura e di liquirizia e caffè.Colore: Rosso rubino, cupo e intenso.Grado alcolico: 15%A cosa abbinarlo: Un vino di grande carattere, da accompagnare a cacciagioni e selvaggina nobile e a grandi formaggi stagionati.Come servirlo: esprime il suo massimo se servito tra i 16 e i 18 gradi.
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