Description
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%
Regione
Toscana (Italia)
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia 75 cl
Vigneti
Siti su terreni argillosi con medio-alta presenza di scheletro. Coltivati in biologico
Vinificazione
Fermentazione spontanea in botte grande con macerazione sulle bucce
Affinamento
18 mesi in barrique di primo e secondo passaggio
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Il Giusto di Notri Tua Rita è un vino rosso riconducibile alla categoria dei Supertuscan. Veemente al palato, di straordinaria generosità e dallo sfondo fruttato e minerale. Spezie, grafite e piccoli frutti di bosco si rincorrono al naso
Colore Rosso rubino consistente
Profumo Di frutti di bosco, grafite, cioccolato, spezie e note balsamiche
Gusto Generoso, fresco, tannino imperante, dalle percezioni fruttate e minerali
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