Description
Valpolicella Superiore DOC “Ruberpan” Pieropan
Il Valpolicella Superiore “Ruberpan”, alla degustaziione si presenta con un colore rosso rubino trasparente e luminoso, dispensa al naso ampie suggestioni di frutti neri, amarena e more in confettura accanto a note complesse di viole, tabacco, cacao ed un’elegante speziatura. Al palato si mostra caldo, avvolgente, dotato di tannini setosi e buona freschezza. Finale armonico e persistente.
ABBINAMENTI
Provatelo su primi piatti al sugo di carne e paste ripiene, su secondi a base di selvaggina o di pollame nobile.
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