Description
Venezia Giulia IGT “Blau & Blau” Jermann
Il vino “Blau & Blau” di Jermann, alla degustazione si presenta con il colore rosso rubino piuttosto intenso. Profumo vinoso, armonico, con note erbacee e di sottobosco. Il sapore è asciutto, elegante, abbastanza corposo, equilibrato.
ABBINAMENTI Vino Blau & Blau – Jermann
Vino Blau & Blau – Jermann si abbina con piatti della nostra cucina mitteleuropea. Molto piacevole l’abbinamento con un carrè di maiale affumicato con mostarda di mele, kren e composta di verdure.
Ricetta che ha la sua tradizione a Gorizia e Trieste e trova la sua massima affinità con questo vino esaltandone le caratteristiche.
Reviews
There are no reviews yet.