Description
Marche IGT Verdicchio “Le Oche” Fattoria San Lorenzo bio
Verdicchio “Le Oche” della Fattoria San Lorenzo, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino brillante con sfumature dorate, al naso mostra un profilo intrigante di fiori di ginestra e camomilla setacciata, pesca gialla matura e pera candita, tiglio e fiori di sambuco, con un’impronta di mandorla tostata sullo sfondo. L’assaggio è coinvolgente, generoso, di grande stoffa, mostra consistenza, nerbo e struttura, senza mancare di una corroborante verve fresca e sapida. Lungo e persistente il finale, in linea con tutte le sensazioni olfattive e dall’inconfondibile scia ammandorlata.
ABBINAMENTI
Vino dalla grande versatilità con la cucina del mare, è squisito con l’insalata russa.
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