Vermentino Di Gallura Superiore DOCG Monteoro Sella & Mosca

Description

Vermentino Di Gallura Superiore DOCG “Monteoro” Sella & Mosca

Vermentino Di Gallura Superiore DOCG “Monteoro” Sella & Mosca, alla degustazione si presenta con un colore giallo paglierino luminosissimo, regala aromi suadenti di frutta a polpa bianca, banana e melone, poi fiori d’arancio e un accenno di erbe di campo, bacche selvatiche e un ricordo di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Assaggio dall’ingresso gustativo morbido ed avvolgente, brillante nella vivace freschezza e tridimensionale nelle note marine, profondamente sapido, potente ma mai esasperato. Carattere mediterraneo fino in fondo, come dimostra la lunghissima persistenza.

ABBINAMENTI

Vino che chiama, per definizione, i piatti del mare, è particolarmente indicato con molluschi e crostacei.